Cuisine

Recette de fête : un chalet à croquer pour Noël

Les enfants aimeraient que ce soit déjà Noël ! Pour les faire patienter, et les occuper pendant les vacances, préparez avec eux ces deux gâteaux faciles et amusants à réaliser.

Un chalet à croquer

Pour le chalet il faut :

• 1 boîte de Mikado

• 1 boîte de gaufrettes au chocolat

• 100 g de sucre glace

• 1 citron

• Des petites décorations

Pour le glaçage, il faut :

• Mélanger le sucre glace avec un peu de jus de citron jusqu'à obtenir une pâte collante.

Réalisation des murs du chalet à croquer

• Placer 2 Mikado bien parallèles à 10 cm d'écart. Déposer une goutte de glaçage aux 4 extrêmités (à 1 cm du bout) et poser 2 autres Mikado par-dessus, pour faire un carré.

• Monter ainsi le chalet en utilisant 24 à 28 Mikado, en les fixant avec cette "colle" alimentaire.

• Fixer ensuite une dizaine de Mikado à plat pour fabriquer le plafond. Laisser sécher quelques heures.

Réalisation du toit du chalet

• Percer d'un trou le haut d'une quinzaine de gaufrettes avec le bout d'un pinceau fin.

• Elargir le trou en enfonçant le pinceau jusqu'à ce qu'un Mikado puisse passer à travers. Enfiler ensuite les gaufrettes ainsi trouées sur le Mikado.

• Disposer les gaufrettes en alternance, une à droite et une à gauche, pour réaliser le toit. Poser ensuite le toit sur le plafond. Verser le reste du glaçage sur le toit pour le solidifier.

• Installer un décor tout autour du mini chalet.

Le 21 décembre 2013 Anne Chiumino, Photo Thierry Chiumino, cahier Parents, Pomme d'Api, décembre 2011