Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com
Pour aider les enfants à grandir
Le 20 avril 2024
Cappuccino aux fruits d’hiver
Les enfants sont souvent surpris de mélanger un légume, la carotte, à des fruits. Les plus difficiles, dans un premier temps réticents, ne cesseront dès qu'ils auront goûté cette boisson, de vous la réclamer à nouveau. Proposez-la en apéritif, en dessert ou au goûter.
- Recette pour :
4 personnes
- Temps de préparation :
15 min
- Temps de cuisson :
0 min
- Le marché :
- 2 oranges à jus
- 2 pommes
- 3 à 4 carottes
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe bombées de crème fluide bien froide
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc crémeux bien froid
- 20 g de sucre glace - Les ustensiles :
- 1 couteau
- 1 centrifugeuse
- 1 batteur
• Epluchez les oranges, les pommes et les carottes.
• Passez-les à la centrifugeuse. Ajoutez un sachet et demi de sucre vanillé, mélangez, versez dans quatre verres.
• Préparez la crème fouettée.
• Battez la crème avec le fromage blanc. Versez peu à peu le sucre glace. Répartissez dans les quatre verres, sur les jus de fruits.
La petite touche déco
Saupoudrez chaque verre d'un soupçon de sucre vanillé. Ajoutez une paille. C'est prêt !
Le petit conseil
Si les jus ne sont pas consommés immédiatement, ajoutez une cuillère à café de jus de citron pour que le jus de pomme ne noircisse pas, ce qui donnerait une couleur peu appétissante à votre cappuccino.
Vos enfants peuvent…
• Mettre les fruits dans la centrifugeuse, cela les passionne toujours.
• Battre au fouet électrique la crème, c'est l'occasion pour vous d'attirer leur attention sur les dangers des robots électriques.
• Verser le sucre.
Le 15 février 2013 Nathalie Valmary - nathalie@valmary.com
Votre recherche
Quel âge a votre enfant ?
Comment reconnaître l’anorexie ?
A l’occasion de l’exposition de la Cité des sciences et de...
Lire la suite de l'articleLa Star’écologie : un concours écolo pour les collégiens et les lycéens
Il n’y a pas que les participants de la Star Academy qui sont des stars. Il y a...
Lire la suite de l'articleJeux vidéo en ligne : comment être sûr qu’il est adapté à mon enfant ?
Petits jeux classiques (de type PacMan), jeux en réseau (surtout de combat, pour...
Lire la suite de l'articleAutorité à la maison : pourquoi est-ce difficile ?
Poser des limites et faire respecter les règles établies, c’est...
Lire la suite de l'articleQuelle autorité à l’école ?
L’autorité à l’école est nécessaire : il ne...
Lire la suite de l'articleLe développement durable pour les nuls
Ecolosceptique ? Pas encore convaincu que notre mode de vie influe sur le changement...
Lire la suite de l'article