Notrefamille.com| Enfant.com| Familiscope.fr| Creafamille.be| Vosquestionsdeparents.fr| Phosphore.com| 1jour1actu.com
Pour aider les enfants à grandir
Le 28 mars 2024
Gâteau de Noël : un bonhomme de neige à partager
Les enfants aimeraient que ce soit déjà Noël ! Pour les faire patienter, et les occuper pendant les vacances, préparez avec eux ces deux gâteaux faciles et amusants à réaliser.
Un bonhomme de neige à partager
Pour le gâteau de Noël, il faut :
• 6 blancs d'œufs
• 150 g de beurre
• 80 g de farine
• 80 g de poudre d'amandes
• 200 g de sucre glace
• une pincée de sel
Pour le glaçage, il faut :
• 100 g de sucre glace
• 1 jus de citron
Pour le décor, il faut :
• des bonbons noirs
• un bonbon orange
• un fil à la fraise
• 2 biscuits Mikado
Réalisation du gâteau bonhomme de neige
• Préchauffer le four à 160 °C (th. 5). Faire fondre le beurre dans une casserole. Battre les blancs d'œufs et le sucre glace à la fourchette. Incorporer la farine, la poudre d'amandes et le sel. Ajouter le beurre petit à petit et bien mélanger.
• Garnir un moule à tarte de 30 cm de diamètre avec une feuille de papier cuisson et verser la pâte dessus. Faire cuire pendant 20 min. Laisser refroidir. Découper 2 ronds dans le gâteau : un rond de 20 cm pour le corps et un rond plus petit pour la tête.
• Assembler la tête et le corps du bonhomme. Mélanger le sucre glace et le jus de citron : il faut que le glaçage soit pâteux. Rajouter du sucre s'il est trop liquide. Verser le glaçage sur le bonhomme en étalant avec un couteau plat. Lorsque le glaçage a durci, disposer les yeux, le nez, les boutons, la bouche et le balai.
Le 21 décembre 2013 Conception et réalisation Anne Chiumino, photo Thierry Chiumino, supplément Parents, Pomme d'Api, décembre 2011
Votre recherche
Quel âge a votre enfant ?
- Sommaire du dossier
- Recette de fête : un chalet à croquer pour Noël
L’eau éveille, amuse, aide l’enfant à grandir
Le contact de votre enfant avec l’eau lui procure des sensations étonnantes,...
Lire la suite de l'articleTroubles alimentaires de l’ado : comment reconnaître la boulimie ?
A l’occasion de l’exposition de la Cité des sciences et de...
Lire la suite de l'articleVacances : une sélection de livres pour les tout-petits
Profitez des vacances avec votre tout-petit pour prendre le temps de partager les...
Lire la suite de l'articleComment le nombre de calories des aliments est-il calculé ?
A l’occasion de l’exposition de la Cité des sciences et de...
Lire la suite de l'articleEveil du tout-petit : comment joue-t-il avec les bruits ?
La rédaction du magazine Popi vous invite à participer à...
Lire la suite de l'articleVisites à Paris : Ouverture d’une Galerie des enfants au Muséum d’histoire naturelle
Vous connaissez le Muséum national d’histoire naturelle grâce...
Lire la suite de l'article
3 autres recettes de fêtes
→ Les brioches de Noël
→ Les sucettes sapin amuses-bouches
→ Le pain sapin de Noël